Edi Simcic – Duet Lex

DKK295,00

Vinbeskrivelse

Dyb, rubinfarve der møder en med et duft og buket, som straks giver indtryk af at denne vin har udviklings-potentiale. Intens i næsen,  men stadig ret ungdommelig uanset alder. Det viser masser af moden mørkerød og sorte frugter, pænt strikket sammen med dufte af modning i franske egefade af høj kvalitet. Sort kirsebær, vanilje, antydning af krydret sort peber såvel som røg. Efter vinen har fået lidt tid i glasset møder man blide blomster og fornemmelser som violer kommer kan komme. Alt dette er smukt sammenflettet i fælles, meget indbydende, aromatisk sensation af høj kvalitet. Helt levende. Tør i ganen, fyldig med tanniner, masser af struktur med det formål at det er mulig at bringe vinen ind i næste årti af sit liv.  Syren i vinen er moden og ganske høj. Duet Lex har en rig, intens, kompleks aroma på ganen som holder en god lang eftersmag. Smag og eftersmag fuldendes med frugter og søde krydderier som nelliker og muskatnød. Duet Lex vil have godt af at modnes i vinkælderen mindst fem år efter udgivelsen og derefter kan den modnes i endnu et årti.

Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (10%); fra udvalgte vinmarker, der er 15 til 35
år gammel. Omhyggeligt udvalgte druer, 14 dages maceration og 36 til 42 måneder med modning i 100% nye egefade. Vintønderne giver en åben, ren vin, der minder om Bordeaux vine.

Duet er en vin af høj kvalitet, der kan serveres som vin i glasset på restauranter og vinbarer.

Alkohol

14%

Aldringspotentiale

2020-2035

Kategori: Tags: , , ,

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Edi Simcic – Duet Lex”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *