Batic Angel – Hvidvin

VIN BESKRIVELSE:

Angel Batic Hvidvin fra KMVine

2010 var det første år nogensinde, at den unge vinbonde producerede druer til hvidvinen Angel. Druerne var små og få, men deres smag var dejlig; hver frugt forfriskede for krop og sjæl.

Angel er Cuvee, som er underskrevet med en lethed fra de bedste placeringer på Batic’s vinmarker og laves kun når vinårene er gode.

Sortimentet af vine i Angel ændres gennem årene. Den eneste konstant, som forskellige Angel over årene kombineres med, er vitaliteten af ​​vindruerne og deres høje elegance.

Angel er en Cuvee født fra udvalgte druer af Pinela 40%, Chardonnay 20%, Malvazija 20%, Rebula 10% Laski Rizling 7% Zelen 2% VItovska 1%

Forskellige sorter bevarer drueskallens på imellem 1 dag og 5 dage. Alle sorter modnes i 36 måneder på slovenske egetræsfade.

ALCOHOL INDHOLD:

14% vol

ANBEFALET SERVICE TEMPERATUR:

12-14 ° C

AGING POTENTIAL:

2030-2035

http://www.batic-wines.com/angel_high.php