Pullus – Chardonnay

DKK80,00

 

 

 

Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Vinbeskrivelse:

Denne Chardonnay er produceret som en frisk Chardonnay. Det er en vin som er mellem tør og halvtør med dens fulde intensitet af en Chardonnays vins fortræffeligheder.  Allerede i dens udseende ses en medium intens citronfarve, hvor tanken ledes hen på en fyldigere og mere ekstraktvin

Aroma:

Ved første duft i glasset bemærker kan der findes en mangfoldighed af moden frugter; der minder om kvede, banan, ananas, gule æbler, tørre blomster, citron blomst, mild honning og en mild note af gær.

Smagsnoter:

Vinen har en medium krop og en dejlig intensitet med al dens aroma, som man også bemærker i smagen. Smagen er fyldig og rund en lettere syrer kommer frem efter lidt tid.  Denne Chardonnay har en relativt lang eftersmag, som forkæler én med dens behagelige Chardonnay noter.

Fremstillingen: 

Pullus chardonnay bliver produceret ved hjælp af flere teknologier. Kun druer med det bedste potentiale bliver udvalgt og skilt fra de resterende inden der laves druesaft. Saften fra druerne bruges som basis for denne vin. Chardonnayen er fremstillet under kontrolleret alkoholisk gæring på ståltanke, hvor gæring og modning af vinen gøres på ca. 5 måneder. Dette giver det dens fylde og cremet eftersmag. 5% af Chardonnay er modnet i nye Barrique-tønder

Vinen bør nydes indenfor 2-3 år.

Præmier:

Chardonnay 2015: SILVER MEDAL DECANTER London 2017
Chardonnay 2013: GULDMEDalje MUNDUS VINI Munchen 2014
Chardonnay 2012: GULDMEDalje Gornja Radgona 2013

 

 

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Pullus – Chardonnay”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *