Viser 1–12 af 34 resultater
185,00 DKK
Tilføj til kurv
Angel Batic Hvidvin fra KMVine
Det var det første år nogensinde, at den unge vingård producerede druer til Angel. De var små og få, men deres smag var dejlig; hver frugt forfriskede kroppen og sjælen. I søns navn får Angel Batic Whites navn, som repræsenterer de fineste vine fra Batic vinery. Angel White er cuvee, som er underskrevet med lethed fra de bedste placeringer af Batic vinmarker og kun når årene er gode. Sortiment af vine i Angel Belo ændres gennem årene. Den eneste konstant, som forskellige vinvinder Angel White kombinerer, er vitaliteten af vine og deres høje elegance. Angel Belo 2010 er cuvee født fra udvalgte tønder Pinela 40%, Chardonnay 20%, Malvazija 20%, Rebula 10% Laski Rizling 7% Zelen 2% VItovska 1% Forskellige sorter var med drueskallens kontakt i mellem 1 dag og 5 dage. Alle sorter modnet i 36 måneder er slovenske tønder. ALCOHOH INDHOLD: 14% vol ANBEFALET SERVICE TEMPERATUR: 12-14 ° C ALDRINGSPOTENTIAL: 2030-2035 Jord: marl AVG. VINE AGE: 30 år Planteringsdensitet: 3.000 - 12.000 vinstokke / ha Høstet: Fra midten af september til midten af oktober Høst: Manuelt
120,00 DKK
Tilføj til kurv
Batic - Rosé er unik.
Parret med et udvalg af kulinariske specialiteter, Batič Rosé er en fremragende følgesvend til de fleste fiske menuer. Den går også godt med lys kød og grøntsager og gør det fremragende som aperitif alene. Batič Rosé er en vin, der forbinder forskellige retter fra det kulinariske køkken. Den kan erstatte hvidvin og er en glimrende ledsager til at lette raw-retter, som fx tun carpaccio eller blækspruttessalat. På den anden side går den friske Rosé godt med pasta, risotto, hvid og rød kød, fisk og muslinger.
229,00 DKK
VINTAGE: 2013
SORT: Cabernet Franc 100%
VINEYARD: Jazbine, Brajda
VINE DISTRICT: Vipava
KULTIVATION: Økologisk - Biodynamisk (Demeter) med PCS
Jord: marl
AVG. VINE AGE: 1972
Planteringsdensitet: 2.500 vinstokke / ha
VINTAGE TID: I midten af oktober
Høst: Manuel
LOAD: 0,6 kg / vin
Tilføj til kurv 
130,00 DKK
Læs mere
Cabernet/Shiraz:
Farve: Intensiv rubinrød farve med nuancer
Aroma: Intensiv og langvarig aroma med kirsebær og morbær, desuden et strejf af chokolade, læder, og orientalske krydderier.
Smag: Vinen har en distinkt og god fylde, der er blid med en autentisk varme, skabt af ekstra modne druer inden høsten. Vinen er fyldt af søde og elegante tanniner, som tager os ind i en meget lang og temperamentsfuld finish. Det er en vin som absolut til prisen er værd at gå efter. Prøv den, og du bliver overrasket af vinen fra Slovenien.
Aging potentiale: 4 år og opefter
Sommelier anbefaler: Vinen er glimrende med vildt kød, gedekød, og modne oste.
Serveringstemperatur: 16-18 ° C
13,5% Vol.
Smag: Vinen har en distinkt og god fylde, der er blid med en autentisk varme, skabt af ekstra modne druer inden høsten. Vinen er fyldt af søde og elegante tanniner, som tager os ind i en meget lang og temperamentsfuld finish.
Aging potentiale: 4 år og opefter
Sommelier anbefaler: Vinen er glimrende med vildt kød, gedekød, og modne oste.
Serveringstemperatur: 16-18 ° C
195,00 DKK
Tilføj til kurv
DUET
Vores standarder for rødvin starter her. Duet er en vin, der har noget at byde på og fornøjelsen ved at drikke vin den samme tid. Den indeholder frugtighed samt spiciness. Vinsmagning note: Det minder om brombær, røde kirsebær og lidt peber. En vin af medium krop og en mere kompleks karakter af robuste reds druer fra Goriška Brda regionen. Holder en blød tekstur og fin længde, det har en aldrende potentiale på op til fem år. Aldring: 24 til 30 måneder; modnet i egetræsfade, hvor en tredjedel er nye. Sommelier anbefaler: Passer til alle lejligheder, kan det blive tilbudt til forretter og med de fleste hovedretter.
299,00 DKK
DUET LEX
Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (10%); fra udvalgte vinmarker, der er 15 til 35
år gammel. Omhyggeligt udvalgte druer, 14 dages maceration og 36 til 42 måneder med modning i 100% nye eg. Vintønderne giver en åben, ren vin, der minder om Bordeaux vine. Aldringspotentialet er op til 15 år.
Vinsmagning notat:
Den har intensiv rubinrød farve med kompleks næse af sorte bæåbær, fin tobak, lakrids og intens krydret smag. Tanniner er gode; nogle årgange tager lidt tid til at bløde op. En altid kompleks og elegant vin.
Mad: Hjorte vildt og oksekød
Tilføj til kurv 
475,00 DKK
Kolos
For ti år siden var det bare en drøm. På det tidspunkt var vores mål Duet Lex, som nu altid er muligt.
Produceret og modnet på samme måde som Duet Lex og med den samme blanding af sorter. Hvad gør forskellen?
Et udvalg af de bedste egefads-tønder, gør at resultatet er en vin med stor tannin struktur, der er sød og viser ekstra kvalitet.
Hvis Lex er elegant, er Kolos kolossal, muskuløs, kraftig med mere tobak, kraftige aromaer og mindre frugtagtige noter.
Produktion:
Kun i de bedste årgange bliver produceret. Vinsmagningen er dyb rubinrød farve. Duften er intens, med mørk rød og sort frugt med ristet og krydrede noter. Sortbær, tobak, brombær røg og jævn harpiks er mest opdaget.
Det er muskuløst, tannisk, ikke mindst gyldigt, med intensiv karakter, der fylder munden og efterlader en lang eftersmag. Det er en meget individuel vin, det helt rigtige
valg for dem, der elsker intense og overdådige rødvine
Velegnet til langstidslagring og modning.
Aldring: Op til 15 år
Mad:
Vinen behøver ikke ledsages af mad.
Vi har prøvet med de samme retter som med Duet Lex, kun med mere intensive smag. Kolos kan håndtere dem. Vildt og hjort og mouflon er mere aromatiske end rødt kød.
Tilføj til kurv 
125,00 DKK
En Krasno Pinot Noir med en dyb rød rubin farve. En absolut vinder fra Klet
Aroma: moden rød frugt og dufte af bær
Smag: moden frugt, pænt udtrykte tanniner; behageligt blødt med en fuld krop og en varm afslutning
Har du smagt Quercis Pinot Noir
Tilføj til kurv 
199,00 DKK
VINTAGE: 2013
SORT: Merlot 100%
VINEYARD: Jazbine, Vogersko Hill
VINE DISTRICT: Vipava
KULTIVATION: Økologisk - Biodynamisk (Demeter) med PCS
Jord: marl
AVG. VINE AGE: 35 år
Planteringsdensitet: 2.500 - 12.000 vinstokke / ha
VINTAGE TID: I midten af oktober
Høst: Manuel
LOAD: 0,6 kg / vin
Tilføj til kurv 
