Mursa Sauvignon 2022

Mursa – Sauvignon 2022

100% Sauvignon Blanc. En singlemarks vin. 

En Sauvignon Blanc med en krystalklar, gul farve og et tæt udtryk. Dens duft er luksuriøs, man opdager aromaer af græs, basilikum, citronmelisse, hyldebær samt citron, æble og stikkelsbær. Eftersmagen byder på blide hints, der minder om nødder. Smagen er intens og forfriskende. Det første indtryk er blidt, men den livlige friskhed fremhæver det og fører det ud i en vedvarende og elegant eftersmag.

VINFREMSTILLING

Håndplukket, nænsomt afstilket, derefter modnet på fint gær i inox-fade i 6 måneder og aftappet i marts 2023.

 TERROIR

Sauvignon blanc-vinmarken ligger på den vestlige bjergside af den mellemstejle Nunska Graba i en højde af 280 m over havets overflade. De kontinentale kolde vintre, solrige somre med kølige nætter og den forvitrede bjergside med sin lerholdige sandede undergrund giver fremragende betingelser for vinmarkerne, der dyrkes i enkelt guyot.

VINDISTRIKT

Štajerska Slovenija, vindistrikt Ljutomersko-Ormoške gorice, vindistrikt Nunska graba.

INTERESSANT FAKTA

Josip Mursa dyrkede sauvignon blanc på den samme vinmark for mere end 100 år siden og overbeviste lokale og østrigske vinelskere med sine egne aftapninger. Vinen vandt mange priser ved vinmesser i Ljubljana, Ptuj, Beograd og andre steder før 1930

ALK VOL: 12,5%